丁寧な暮らし

ノインブルグやシュタッタムホフ修道院のような小さな共同体のお食事では、自分たちで育てた野菜やハーブを使ったスープやお肉料理、サラダが豊かに食卓を飾ります。テーブルの上のバラの花も、お庭から。一日一日と毎日続けられる、手作りの丁寧な暮らしが、愛深い共同体を育んでいくのだと改めて気づかされます。